ЮНИЛАБ

Еда, которая немного «живая»: зачем нам ферментированные продукты Есть продукты, которые становятся интереснее после того, как их немного оставили в покое. ❤️Молоко превращается в йогурт и кефир. ❤️Капуста — в квашеную. ❤️Соевые бобы — в мисо и темпе. И всё это делает не магия, а микроорганизмы. Во время ферментации бактерии и дрожжи перерабатывают часть сахаров и других веществ в продукте. В результате меняются вкус, запах, текстура — а иногда и то, как этот продукт переносится организмом. Например, йогурт может переноситься лучше молока при непереносимости лактозы, потому что часть…

Отдохнули, выспались, взяли отпуск — а сил всё равно нет? Усталость после напряжённого периода — нормальная реакция, и обычно её лечит отдых. Но если слабость тянется неделями, не проходит после сна и мешает работать, учиться и жить обычной жизнью — это уже сигнал искать причину, а не «просто перетерпеть». ❗️За «беспричинной» усталостью нередко стоит что-то вполне измеримое: анемия или скрытый дефицит железа, сбой щитовидной железы, изменения уровня глюкозы, заболевание печени или почек, вялотекущее воспаление, нарушение сна, побочное действие лекарств или эмоциональное…

Остеопороз: когда кости становятся хрупкими незаметно 20 октября — Всемирный день борьбы с остеопорозом. У костей, увы, нет индикатора износа. Они могут годами терять прочность, пока человек спокойно живёт, работает и даже не подозревает об этом. Костная ткань постоянно обновляется: одни клетки разрушают старую, другие строят новую. С возрастом, особенно после менопаузы, разрушение может идти быстрее восстановления. И никаких особенных ощущений при этом нет. Вот почему остеопороз называют «тихим» заболеванием. Порой первым его проявлением становится перелом после обычного падения, а…

Папа тоже должен быть здоров: что важно знать о мужском здоровье? Папа может по одному звуку определить, что с машиной что-то не так. А вот собственное давление порой узнаёт случайно — на медосмотре. Жаль, что у организма нет лампочки «пора на техобслуживание». 18 октября в России отмечают День отца. Поговорим о здоровье мужчин, которые так часто находят время для всех, кроме себя. На что стоит обратить внимание? Читайте в карточках ⏩ 💙Поздравляем пап с праздником! Пусть у каждого найдётся время не только починить кран, довезти всех куда нужно и ответить на сотое «пап, смотри!», но и…

Молочные железы без секретов: какие изменения нельзя игнорировать? Молочные железы живут довольно насыщенной жизнью. Перед месячными набухают и становятся более чувствительными, во время беременности увеличиваются, а после родов и кормления порой устраивает такой редизайн, что хозяйка не сразу узнаёт результат. Одна молочная железа может быть чуть больше другой — и это нормально. Но некоторые перемены не стоит списывать на гормоны и возраст. 15 октября — Всемирный день борьбы с раком молочной железы. На что обратить внимание? 🌟 ❤️А вы давно проверяли здоровье молочной железы? Мы помним…